人気YouTuberのヒカキンがプロデュースしたことで大きな話題を呼んでいる「みそきん」。発売されるたびに即完売となる、その人気の理由は一体なぜ人気なのでしょうか。コンビニで見かけて気になっているものの、実際のところどんな味なのか、何円で買えるのか、そして「まずい」という気になる噂の真相まで、多くの人が疑問に思っているはずです。
この記事では、これからみそきんを試してみたいと考えているあなたが、購入で失敗したり後悔したりしないよう、ネット上の評判や口コミを徹底的に分析します。過去に起きた炎上の背景から、再販のたびにどう変わったのかという進化の過程、さらには期間限定でオープンした東京駅の実店舗情報まで、みそきん おいしいのかという核心に迫る情報を網羅的にお届けします。
- みそきんの味に関する正直な評判や口コミ
- 価格や購入できるコンビニなどの基本情報
- 新旧の違いや今後の再販に関する最新動向
- 東京駅にオープンした実店舗の限定メニュー
みそきん おいしいのか?基本情報とネットでの評判

- 話題の生みの親ヒカキンが開発した一杯
- なぜ人気?発売後すぐに完売する理由
- 結局どんな味?白味噌ベースの濃厚スープ
- コンビニ限定!セブンイレブンで販売
- 価格は一体何円?カップ麺とメシの値段
- 「まずい」という口コミは本当にあるのか
話題の生みの親ヒカキンが開発した一杯
「みそきん」は、日本を代表するトップYouTuberであるHIKAKIN(ヒカキン)さんが、自身のブランド「HIKAKIN PREMIUM(ヒカキン プレミアム)」の第一弾商品として発表したカップ麺です。ヒカキンさん自身が大変なラーメン好きであり、特に下積み時代を支えてくれた味噌ラーメンへの熱い想いを形にしたいという夢から、このプロジェクトは始まりました。
開発には約1年もの歳月を費やしており、味やパッケージデザインの細部に至るまで、ヒカキンさん自身が徹底的にこだわり抜いています。動画内では、自分が納得できるまで妥協しない姿勢が何度も語られており、「食べた人に元気を届けたい」という一貫した想いが込められています。
製造は、カップヌードルなどで知られる大手食品メーカーの日清食品が担当しており、品質面での信頼性も高いと考えられます。このように、トップクリエイターの情熱と大手メーカーの技術力が融合して生まれた商品であることが、みそきんの大きな特徴です。
なぜ人気?発売後すぐに完売する理由
みそきんが発売されるたびに即日完売となるほどの人気を誇る理由は、主に3つの要因が考えられます。
第一に、プロデューサーであるヒカキンさんの圧倒的な影響力です。長年にわたる活動で築き上げた高い信頼性と幅広いファン層により、商品発売の告知自体が大きなニュースとなります。彼が本気で開発した商品というだけで、「一度は食べてみたい」と考える人が非常に多いのです。
第二に、セブンイレブン限定という販売チャネルと、不定期かつ数量限定という販売方法が、商品の希少価値を高めています。「いつでもどこでも買えるわけではない」という状況が、消費者の購買意欲を強く刺激し、「見つけたら即購入しなければ」という心理を生み出しています。
そして第三に、SNSによる拡散力の高さが挙げられます。購入できた人が「#みそきん」といったハッシュタグと共に写真や感想を投稿し、それが瞬く間に拡散されます。購入報告やレビューが新たな話題を呼び、まだ手に入れていない人の関心をさらに高めるという好循環が生まれているのです。一方で、この人気は高額転売という問題も引き起こしており、ヒカキンさん自身も転売品を購入しないよう呼びかけています。
結局どんな味?白味噌ベースの濃厚スープ
みそきんの味の核となるのは、白味噌をベースにしたまろやかでコクのあるスープです。一般的な味噌ラーメンの塩辛いイメージとは異なり、優しい甘みとニンニクの風味が絶妙にブレンドされているのが特徴です。
濃厚味噌ラーメン
ラーメンのスープは、ニンニクの香りが食欲をそそりつつも、後味はしょっぱすぎず、最後まで飲み干せるように計算された絶妙な塩梅に仕上がっています。これは「スープを飲み干せるように」というヒカキンさんのこだわったポイントが反映された結果です。麺は食べ応えのある太めの縮れ麺が採用されており、濃厚なスープとよく絡みます。具材には乾燥もやしやネギ、メンマなどが含まれています。
濃厚味噌メシ
一方、「濃厚味噌メシ」は、ラーメンよりもニンニクの風味がガツンと強く感じられる、よりパンチの効いた味わいです。ご飯とスープが一体となり、何度でも口に運びたくなる中毒性があると評価する声が多く見られます。具材にはキクラゲなども入っており、食感のアクセントになっています。
どちらの商品にも「特製香味油」が別添されており、食べる直前に加えることで、風味とコクが一段と増す仕組みになっています。
コンビニ限定!セブンイレブンで販売
みそきんの正規販売ルートは、全国のセブンイレブン店舗に限定されています。他のコンビニエンスストアやスーパーマーケット、ディスカウントストアなどでは取り扱いがありません。
ただし、セブンイレブンであればどの店舗でも必ず購入できるわけではない点には注意が必要です。店舗によっては、みそきんの取り扱い自体を行っていないケースや、入荷数が極端に少ない場合があります。
また、過去の再販時には、店頭の混雑を避ける目的で、セブンイレブンの即時配達サービス「7NOW(セブンナウ)」でのみ販売された事例もありました。そのため、確実に手に入れたい場合は、販売開始前に近隣店舗の販売方法(店頭販売か、アプリ経由か)を確認しておくことが賢明です。販売日には開店前から行列ができることも珍しくなく、多くの店舗で個数制限が設けられるのが通例となっています。
価格は一体何円?カップ麺とメシの値段
みそきんの価格は、一般的なカップ麺と比較すると、やや高めに設定されています。
データベースにある情報によると、各商品の希望小売価格は以下の通りです。
商品名 | 価格(税込) |
HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン | 300円前後 |
HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌メシ | 322円前後 |
多くのカップ麺が200円台で購入できることを考えると、300円を超える価格はプレミアムな価格帯に入ります。この価格設定には、開発にかけたコストや、こだわりの原材料などが反映されていると考えられます。
消費者からは「価格に見合っている」と満足する声がある一方で、「カップ麺にしては高い」という意見も見られます。この価格をどう捉えるかは、ヒカキンさんのブランド価値や商品の希少性を含めて、個人の価値観によって判断が分かれるところです。
「まずい」という口コミは本当にあるのか
みそきんの評判を調べると、「おいしい」という絶賛の声と同じくらい、「まずい」あるいは「期待外れだった」という否定的な口コミも確かに存在します。これは、商品そのものの味に問題があるというよりは、いくつかの要因が複合的に絡んだ結果と考えられます。
まずいと言われる最大の理由は、あまりにも高い期待値とのギャップです。ヒカキンさんの熱のこもったプロモーションや、入手困難な状況から、「誰もが驚くほど革新的な味」を想像して食べた結果、「思ったより普通だった」と感じてしまい、それが「まずい」という辛口評価に繋がっているケースが多く見られます。
また、味の好みも大きく影響します。みそきんは白味噌ベースのまろやかな味わいが特徴のため、赤味噌のようなガツンとした塩辛さやパンチを求める人には、物足りなく感じられる可能性があります。さらに、スープの評価が高い一方で、「麺が普通のカップ麺と変わらない」という点が、全体の満足度を下げている一因にもなっているようです。
しかし、これらの評価はあくまで個人の感想です。スープの飲みやすさや、ニンニクと味噌のバランスを高く評価する声も多数あり、一概にまずいと断じることはできません。
最新情報から探る「みそきん おいしいのか」の真相

- 過去には炎上も?価格や味に対する不満
- 再販でどう変わった?新旧みそきんの違い
- 待望の再販!次回の販売はいつどこで?
- 東京駅にリアル店舗が期間限定でオープン
過去には炎上も?価格や味に対する不満
みそきんは大きな人気を集める一方で、一部で「炎上」と表現されるほどの批判的な意見が噴出したこともありました。この背景には、主に3つの消費者心理が関係していると考えられます。
一つ目は、前述の通り、価格と味のバランスに対する不満です。税込300円超という価格設定に対し、「その価値があるとは思えない」「味が価格に見合っていない」と感じた一部の消費者が、SNSなどで厳しい意見を発信しました。
二つ目は、過剰な期待感が生んだ反動です。発売前の大々的な告知や、人気YouTuberたちが動画で絶賛する様子を見て、消費者の期待は最高潮に達しました。しかし、実際に食べた際にその期待を超えられなかった場合、失望感が大きいほど、より強い否定的な言葉で感想が表現される傾向がありました。
そして三つ目が、深刻な転売問題です。発売と同時に多くの商品が転売ヤーによって買い占められ、フリマサイトなどで数倍の価格で取引されました。純粋に商品を試したいと考えていた消費者が購入できず、その不満の矛先が商品そのものやブランドに向けられるという事態も発生したのです。これらの要因が複雑に絡み合い、一部で炎上騒動へと発展しました。
再販でどう変わった?新旧みそきんの違い
みそきんは2025年5月の再販時に、ファンの声に応える形でリニューアルされ、「新みそきん」として登場しました。旧バージョンからの主な変更点は、具材とスープのパンチ力強化です。
最も大きな違いは、新たに「肉そぼろ」が具材として追加されたことです。これにより、食べ応えと動物性の旨味が増し、より満足感のある一杯へと進化しました。また、スープもにんにくの風味が強化され、以前よりもガツンとくるジャンクな味わいに調整されています。
比較点 | 旧みそきん | 新みそきん |
スープ | 白味噌ベースで比較的マイルド。飲みやすい。 | にんにくの風味が強化され、よりパンチのある味わい。 |
具材 | もやし、メンマ、ネギなどが中心。 | 旧バージョンの具材に加え、肉そぼろが追加された。 |
全体的な印象 | 万人受けする優しい味わい。 | 食べ応えのあるジャンクな方向性へと進化。 |
このリニューアルに対し、SNSなどでは「濃厚さが増して美味しくなった」「肉が入って満足度が上がった」と好意的な意見が多く見られました。一方で、「前のマイルドな方が好きだった」「子供には少し辛すぎるかも」といった声もあり、この変更によってさらに好みが分かれるようになったとも言えます。
待望の再販!次回の販売はいつどこで?
みそきんは発売以来、不定期に再販が繰り返されています。しかし、2025年8月現在、次回の具体的な再販日時や販売計画に関する公式な発表はありません。
過去の販売実績を見ると、数ヶ月おきに再販される傾向がありましたが、その間隔は一定ではありません。ヒカキンさん自身が動画で「出来る限りのフルスロットルで製造を続けている」と語っていることから、今後も再販される可能性は非常に高いと考えられます。
再販に関する最も確実な情報を得る方法は、以下の公式チャネルを定期的にチェックすることです。
- HIKAKINのYouTubeチャンネル(HikakinTV)
- セブン‐イレブンの公式サイトや公式SNS
特に、再販の告知はヒカキンさんの動画で初めて発表されることが多いため、ファンはチャンネル登録と通知設定をしておくと、情報を見逃しにくくなります。再販が決定した場合、争奪戦になることは必至なため、事前の情報収集が購入の鍵となります。
東京駅にリアル店舗が期間限定でオープン
カップ麺の枠を超え、みそきんの味をリアルな店舗で体験できるプロジェクトも実現しました。2025年8月7日より、東京駅一番街の「東京ラーメンストリート」内に、みそきん初の実店舗が期間限定でオープンしています。
この店舗は「ご当地ラーメンチャレンジ」という企画の一環で、営業期間は2026年2月23日までを予定しています。
店舗で提供されるラーメンは、カップ麺の味を再現しつつ、全てにおいてパワーアップさせたこだわりの一杯です。豚骨と鶏がらから取るWスープに、新潟の白味噌をブレンドした特製ダレを合わせています。注文ごとに生姜やニンニクを加えて鍋で仕上げるため、フレッシュな香りと熱々の状態で提供されるのが特徴です。麺も歯ごたえ抜群の特注太ちぢれ麺が使われています。
看板メニューである「味玉みそきん」は1,380円(税込)と、カップ麺とは一線を画す価格ですが、ここでしか味わえない特別な体験ができます。なお、混雑が予想されるため、予約制での営業が予定されています。
総評!結局みそきん おいしいのかの結論

- 人気YouTuberヒカキンが約1年かけて開発したこだわりの商品
- 味の核は白味噌とニンニクをブレンドしたまろやかで濃厚なスープ
- 商品は「濃厚味噌ラーメン」と「濃厚味噌メシ」の2種類を展開
- 評価は賛否両論で「おいしい」という声と「まずい」という声が混在
- 「まずい」と言われる背景には高すぎる期待値や麺の質への指摘がある
- スープの飲みやすさやメシの中毒性の高さは特に評価されている傾向
- 正規の購入場所は全国のセブンイレブン店舗のみ
- 価格は300円前後と一般的なカップ麺に比べてやや高価な設定
- 絶大な人気から即日完売が続き入手困難な状況と転売問題が発生
- 2025年には肉そぼろを追加しスープを強化した「新みそきん」が登場
- 再販は不定期に行われており今後の販売も期待されている
- 再販情報はヒカキン公式YouTubeやセブンイレブンの公式サイトで要確認
- 2025年8月より東京駅に期間限定でリアル店舗がオープン
- 実店舗ではカップ麺とは一線を画す本格的な味噌ラーメンが味わえる
- 様々な意見があるものの話題性やストーリー性を含め一度は試す価値がある